Pine♪ ~小さな雑貨屋さん~

今日の夕飯の予定はとんかつ。

いざ作ろうとなったら　やる気がまったくおきず
「とんかつか～　めんどいな～　粉つけたり揚げたりめんどいな～
暑いしな～　王子メタボやしな～・・・」

なんて　なんとなく見ていた料理の本・・・

発見してしまいました。
めっちゃ簡単なレシピ。

「豚肉のネギ塩焼き」

本では薄切り肉でしたが　とんかつ用の肉を細かく切って
使いました。

相変わらず地味～なもりつけですが・・




ネギの刻んだの
塩コショウ
ごま油

を混ぜて　ネギソースをつくって
少しだけよけて　生の豚肉に絡めておきます

油をひかないフライパンに　その豚肉を入れて
焼きます

焼けたら　残りのネギソースをかけて　おわり。

これがめっちゃうまくて
王子も大絶賛でした。

「ウマ過ぎて食べすぎた～　う～っぷ」　って
言ってました。

試してみてください